南京歐嘉食品泡椒鳳爪菌落總數超標

发布日期:2022-07-17 17:03   来源:未知   

  2021年11月29日,江蘇省市場監督管理局發佈關於12批次食品不合格情況的通告(2021年第64期)。

  其中,江蘇蘇果超市有限公司連雲港華潤購物廣場店銷售的標稱南京歐嘉食品科技有限公司生産的泡椒鳳爪(醬滷肉製品)(500克/袋、歐嘉+字母+圖形、2021-07-10),菌落總數不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為620000CFU/g、40CFU/g、60CFU/g、2200000CFU/g、30CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。

  菌落總數是指示性微生物指標,不是致病菌指標,反映食品在生産過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標,將會破壞食品的營養成分,使食品失去食用價值;還會加速食品腐敗變質,可能危害人體健康。食品中菌落總數超標的原因,可能是企業未按要求嚴格控制生産加工過程的衛生條件,也可能與産品包裝密封不嚴或儲運條件不當等有關。

  第三方數據顯示,南京歐嘉食品科技有限公司為新四板掛牌企業,簡稱歐嘉食品,代碼693037。

  山西瑞芝生物科技公司藍莓葉黃素酯壓片糖...標稱山西瑞芝生物科技有限公司生産的藍莓葉黃素酯壓片糖果,莧菜紅不合格。

  新疆喀春牌菜籽油、代絲壇牌火鍋脆皮腸、...抽檢1225批次樣品,不合格樣品36批次。

  廣東北桂園北桂硒山泉、茂名龍海海蜇集團...抽檢1887批次樣品,不合格樣品40批次。

  青海四川均檢出雨潤旗下肉製品菌落總數超...標稱銷售商為南京雨潤食品有限公司;生産商為廣元雨潤食品有限公司生産的無澱粉烤肉,菌落總數項目不合格。

  雲南丁氏蜂業工貿有限公司2批次蜂蜜檢出...標稱雲南丁氏蜂業工貿有限公司委託雲南丁氏蜂業工貿有限公司冠源加工廠生産的2批次油菜花蜂蜜(500克/瓶,“花馨+圖形”商標)被檢出禁用抗菌藥殘留。

  貝因美 和中國媽媽在一起貝因美以“愛”為基礎,幫助親子家庭健康幸福。【詳情】

  奶粉食用指南 守護寶寶健康成...提供奶粉餵養指南,解讀奶粉配方成分,幫助新手爸媽理性選擇奶粉。【詳情】

  點滴營養,綻放每個生命蒙牛乳業推動營養知識普及、提升國民健康水準。【詳情】

  中國網食品頻道堅持“給你一個真實的中國”的永恒追求,融合各地民族風俗、地方特産,延伸至整個食品行業,展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。

  本網所有內容,凡註明”來源:中國網食品”的圖片,版權均屬中國網際網路新聞中心所有,任何媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載。